海のパイナップル

今夜のつまみ。

ホヤです。
海のパイナップルね。

東京で食べるやつは、マズイのが多いような気がするけど、新鮮な物は美味しいのさ。

初めて、自分で捌いたさ。
どかっとした、しっかりとした味の日本酒に合うような気がした。